Устройства и аксесоари
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Подготовка 20 мин.
Общо 12ч.
12 κομμάτια
Съставки
Τραγανή βάση μπισκότου
-
μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)10 γρ.
Γέμιση μήλου
-
φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)1
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο50 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες500 γρ.
Κρέμα μπισκότου speculoos
-
κρόκους αυγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική15 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)3
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά300 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα300 γρ.
-
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)250 γρ.
-
κακάο, άγλυκο1 κ.σ.
Трудност
лесно
Хранене за 1 κομμάτι
Протеин
5 g
Калории
1988 kJ /
476 kcal
Мазнини
29 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
49 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Όλα Μήλο!
15 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΚέικ μήλου με κανέλα
1ч. 45 мин.
Παστίτσια
35 мин.
Αφρός φράουλας
1ч.
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1ч.
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Няма оценки
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 мин.
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1ч. 50 мин.
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 мин.
Πορτοκαλόπιτα
2ч.
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Няма оценки
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Няма оценки
Τσιζκέικ μπακλαβάς
Няма оценки