Преминете към основното съдържание Търсене
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
4.3 56 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
8 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Lomo a la sal
  • 1000 g lomo de cerdo en una pieza
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de hierbas provenzales secas
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1000 g de sal gorda
  • 1 ramita de romero fresco
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 750 g de agua
Mayonesa de ajo negro
  • 250 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 10 g de zumo de limón
  • 35 g de dientes de ajo negro
  • 1 cucharadita de sal

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 48813.5 mg
Протеин 25.9 g
Калории 2400 kJ / 573 kcal
Мазнини 51.1 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 10.3 g
Въглехидрати 2.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40 min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1 godz.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(160)

1 godz.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1 godz. 10 min

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1 godz.

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1 godz. 35 min

Cocido madrileño

4.2(327)

2 godz. 15 min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 godz.

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1 godz. 20 min

 Покажи всичко