Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

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Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

4 c. à soupe de skyr

4 c. à soupe de crème fraîche
2 carottes en tagliatelles
30 g de feuilles d'épinards frais
4 œufs extra-frais
40 g de mimolette en petits dés
sel
poivre moulu
300 g d'eau
quelques brins de ciboulette fraîche pour la finition
pain de seigle ou intégral, pour servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 240 mg

Протеин 13 g

Калории 624.1 kJ / 149.2 kcal

Мазнини 8.9 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 4.2 g

Въглехидрати 4.2 g

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