Устройства и аксесоари
หมี่กะทิ
Подготовка 5 мин.
Общо 50 мин.
4 portion
Съставки
ไข่ฝอย
-
เส้นหมี่ (แบบแห้ง)180 กรัม
-
น้ำ (ปริมาณเพียงพอที่จะใช้แช่เส้นหมี่)
-
น้ำ800 กรัม
-
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
-
ไข่ไก่ (ตีให้เข้ากัน)2 ฟอง
หมี่กะทิ
-
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, ตัดท่อนสั้น)30 กรัม
-
กระเทียม (ปอกเปลือก)20 กรัม
-
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)80 กรัม
-
เต้าเจี้ยว (ขาว, ส่วนที่ 1)30 กรัม
-
น้ำมันพืช40 กรัม
-
เนื้อหมูบด200 กรัม
-
กุ้งสด แกะเปลือก ดึงเส้นดำออกแล้ว (สับหยาบ)100 กรัม
-
เกลือ1 ½ ช้อนชา
-
น้ำปลา30 กรัม
-
เต้าเจี้ยว (ขาว, ส่วนที่ 2)70 กรัม
-
น้ำมะขามปียก90 กรัม
-
น้ำตาลทราย50 กรัม
-
น้ำตาลมะพร้าว70 กรัม
-
กะทิ200 กรัม
-
เต้าหู้ขาวแข็ง (หั่นชิ้นเล็ก,ทอด)200 กรัม
-
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)
-
กุยช่าย
-
หัวปลี
-
พริกป่น
-
มะนาว (ซีก)
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
2726.5 mg
Протеин
32.8 g
Калории
3660.7 kJ /
874.9 kcal
Мазнини
38 g
Фибри
7.2 g
Наситените мазнини
14.6 g
Въглехидрати
101.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
สำรับไทย
40 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSausage and Red Pepper Pasta
45min
Fusilli tricolore
30min
Arroz Turco
40min
Dried Chilli Mee Hoon Kueh
1h 30min
Cháo trắng thịt bằm trứng hấp
30min
Trofie al sugo di pesce
1h
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2h 10min
Risottata - Huhn und Schwammerl
40min
Meloso de pasta
20min
Pad thai
45min
Spaghetti aglio e olio (TM7)
35min
Lasagne mit Ricotta
1h 30min