Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

4.7 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

8 portions

Съставки

Yuzu curd

yuzu juice (see Tips)
120 g
unsalted butter
160 g
caster sugar
200 g
eggs
2
sea salt
2 pinch

Cotton cheesecakes

butter to grease
eggs room temperature
6
cream cheese room temperature, cut into pieces
250 g
vegetable oil
80 g
caster sugar
150 g
milk
120 g
yuzu juice (see Tips)
40 g
cornflour
60 g
boiling water

Black sesame praline

raw unsalted cashews roughly chopped
2 tbsp
raw sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
1 tbsp
white vinegar
50 g
black sesame seeds
1 tbsp
icing sugar to dust

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 252.5 mg

Протеин 11.3 g

Калории 3258.3 kJ / 778.8 kcal

Мазнини 44.9 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 20.2 g

Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Magic bean chocolate cake

1 godz. 40 min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 godz. 35 min

Mini lemon curd tarts

2 godz. 20 min

Buttermilk rusks

29 godz. 25 min

Baked honey cheesecake

4 godz. 20 min

Basic cheesecake

10 godz.

Spiced chocolate doughnuts

45 min

Almond addiction

1 godz.

Camille carrot and almond cakes

1 godz. 10 min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1 godz. 5 min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 min

Gingerbread

1 godz. 30 min

Покажи всичко