Преминете към основното съдържание Търсене

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline
4.8 6 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Yuzu curd
  • yuzu juice (see Tips)
    120 g
  • unsalted butter
    160 g
  • caster sugar
    200 g
  • eggs
    2
  • sea salt
    2 pinch
Cotton cheesecakes
  • butter to grease
  • eggs room temperature
    6
  • cream cheese room temperature, cut into pieces
    250 g
  • vegetable oil
    80 g
  • caster sugar
    150 g
  • milk
    120 g
  • yuzu juice (see Tips)
    40 g
  • cornflour
    60 g
  • boiling water
Black sesame praline
  • raw unsalted cashews roughly chopped
    2 tbsp
  • raw sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • glucose syrup
    1 tbsp
  • white vinegar
    50 g
  • black sesame seeds
    1 tbsp
  • icing sugar to dust

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 252.5 mg
Протеин 11.3 g
Калории 3258.3 kJ / 778.8 kcal
Мазнини 44.9 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 20.2 g
Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche hot cross buns

4.6(178)

2ч. 30 мин.

Basic cheesecake

4.9(15)

10ч.

Chocolate Basque cheesecake

4.9(49)

2ч.

Croissants

4.3(19)

16ч.

Afghan biscuits

4.7(239)

25 мин.

Soft cinnamon doughnuts

4.5(417)

50 мин.

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

4.1(53)

1ч. 15 мин.

Meringue Easter Nests

4.5(19)

3ч. 20 мин.

Apple and cinnamon hot cross buns

4.1(30)

2ч. 20 мин.

Chocolate hot cross buns

4.5(169)

2ч. 40 мин.

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2ч.

S'mores cupcakes

4.5(19)

2ч. 40 мин.

 Покажи всичко