Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

4.8 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

8 portions

Съставки

Yuzu curd

yuzu juice (see Tips)
120 g
unsalted butter
160 g
caster sugar
200 g
eggs
2
sea salt
2 pinch

Cotton cheesecakes

butter to grease
eggs room temperature
6
cream cheese room temperature, cut into pieces
250 g
vegetable oil
80 g
caster sugar
150 g
milk
120 g
yuzu juice (see Tips)
40 g
cornflour
60 g
boiling water

Black sesame praline

raw unsalted cashews roughly chopped
2 tbsp
raw sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
1 tbsp
white vinegar
50 g
black sesame seeds
1 tbsp
icing sugar to dust

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 252.5 mg

Протеин 11.3 g

Калории 3258.3 kJ / 778.8 kcal

Мазнини 44.9 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 20.2 g

Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pinwheel biscuits

26ч. 40 мин.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ч. 45 мин.

Walnut cake with coffee frosting

1ч. 10 мин.

Caramel, date and walnut bundt

1ч. 15 мин.

Pineapple passionfruit tart

4ч. 30 мин.

Soft date cake with walnuts

1ч. 10 мин.

Quince tart

1ч. 10 мин.

Whole orange cake with spiced syrup

2ч. 20 мин.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1ч. 5 мин.

Giant doughnuts

2ч. 40 мин.

Lemon and elderflower ombre cake

5ч. 30 мин.

Tarte tatin

2ч.

Покажи всичко