Преминете към основното съдържание Търсене

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline
5.0 3 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Yuzu curd
  • yuzu juice (see Tips)
    120 g
  • unsalted butter
    160 g
  • caster sugar
    200 g
  • eggs
    2
  • sea salt
    2 pinch
Cotton cheesecakes
  • butter to grease
  • eggs room temperature
    6
  • cream cheese room temperature, cut into pieces
    250 g
  • vegetable oil
    80 g
  • caster sugar
    150 g
  • milk
    120 g
  • yuzu juice (see Tips)
    40 g
  • cornflour
    60 g
  • boiling water
Black sesame praline
  • raw unsalted cashews roughly chopped
    2 tbsp
  • raw sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • glucose syrup
    1 tbsp
  • white vinegar
    50 g
  • black sesame seeds
    1 tbsp
  • icing sugar to dust

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 252.5 mg
Протеин 11.3 g
Калории 3258.3 kJ / 778.8 kcal
Мазнини 44.9 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 20.2 g
Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Black forest cake

4.6(78)

5 h

Brutti ma buoni

4.9(44)

4 h 40 min

Marble cake

4.2(52)

2 h

Speculaas

4.1(33)

1 h

Plum brioche buns

4.6(10)

2 h 30 min

Macaroons

4.0(35)

40 min

Walnut cake with coffee frosting

4.6(23)

1 h 10 min

Baklava cheesecake

4.6(16)

25 h 45 min

Sticky buns with brown sugar glaze

4.5(44)

2 h 30 min

Gluten free chocolate halva cake

4.6(21)

1 h

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.0(3)

35 min

Gingerbread

3.2(58)

1 h 30 min

 Покажи всичко