Croissants

Croissants

4.2 18 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 16ч.
18 pieces

Съставки

  • water
    120 g
  • full cream milk
    120 g
  • dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
    1 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • milk powder
    10 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
    300 g
  • sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Трудност

напреднали


Хранене за 1 piece

Натрий 114 mg
Протеин 3.7 g
Калории 1004 kJ / 240 kcal
Мазнини 14.3 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 8.8 g
Въглехидрати 24.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко