Rösti vallese con composta di pere

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 45 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
  • 3 cucchiai di burro chiarificato
  • 1 ½ cucchiaini di sale
  • 200 g di acqua
  • 750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
  • 2 pizzichi di zafferano in polvere
  • 20 g di succo di limone
  • 15 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di formaggio raclette (4 fette)

Трудност

лесно


Хранене за 4 porzioni

Натрий 1153.3 mg
Протеин 25.1 g
Калории 2998.1 kJ / 716.6 kcal
Мазнини 37.1 g
Фибри 11.7 g
Наситените мазнини 21.5 g
Въглехидрати 75.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко