Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Натрий 1153.3 mg

Протеин 25.1 g

Калории 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Мазнини 37.1 g

Фибри 11.7 g

Наситените мазнини 21.5 g

Въглехидрати 75.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rösti cantonali 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto ai pomodori con burrata

30 мин.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Няма оценки

Ramen con uovo

45 мин.

Kimchi Tofu Suppe

50 мин.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 мин.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 мин.

Consommé di verdure con gnocchi

Няма оценки

Stick croccanti

1ч. 30 мин.

La magia dei sandwich

1ч. 30 мин.

Frittelle di verdure multicolori

20 мин.

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Няма оценки

Padella di verdure alla mediterranea

30 мин.

Покажи всичко