Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Натрий 1153.3 mg

Протеин 25.1 g

Калории 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Мазнини 37.1 g

Фибри 11.7 g

Наситените мазнини 21.5 g

Въглехидрати 75.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rösti cantonali 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bao buns ripieni di verdure

2ч.

Moussaka di lenticchie

1ч. 30 мин.

Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori

20 мин.

Biryani di verdure

50 мин.

Insalata di fagioli e cavolfiore

10 мин.

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1ч. 45 мин.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Няма оценки

Kimchi Tofu Suppe

Няма оценки

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 мин.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 мин.

Cavolo cinese saltato

20 мин.

Consommé di verdure con gnocchi

Няма оценки

Покажи всичко