Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Натрий 1153.3 mg

Протеин 25.1 g

Калории 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Мазнини 37.1 g

Фибри 11.7 g

Наситените мазнини 21.5 g

Въглехидрати 75.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rösti cantonali 5 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 мин.

Tortelloni con pesto di nocciole

20 мин.

Risotto al pomodoro con basilico

30 мин.

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30 мин.

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 мин.

Torta salata con formaggio e porri

1ч. 5 мин.

One-pot pasta alla greca

30 мин.

Crostata di formaggio Gruviera

50 мин.

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 мин.

Polpette di melanzane

45 мин.

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1ч.

Pasta con pomodori e feta

50 мин.

Покажи всичко