Baos vapeur au bœuf

4.6 13 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 55 мин.

8 pièces

Съставки

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait tiède
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de farine de blé
30 g de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre
2 oignons coupés en deux
½ piment rouge thaï
1 gousse d'ail
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
1 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de levure chimique
600 g d'eau
sauce de soja japonaise ou pimentée

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 12 g

Калории 896 kJ / 214 kcal

Мазнини 7 g

Въглехидрати 25 g

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