Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

5.0 1 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 raciones

Съставки

  • 800 g de ramilletes de coliflor
  • 6 dientes de ajo
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de agua
  • 300 g de judías verdes redondas frescas
  • 200 g de Bimi® cortados por la mitad y a lo largo
  • 1 manojo de espárragos recortados
  • 3 ramitas de perejil fresco solo las hojas
  • 50 g de tahini
  • 50 g de zumo de limón
  • 5 cubitos de hielo
  • ¼ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida para sazonar
  • 30 g de almendra laminada tostada, para decorar
  • 50 g de granos de granada para adornar
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra para rociar

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 130.3 mg
Протеин 12.6 g
Калории 801 kJ / 191 kcal
Мазнини 6 g
Фибри 11.9 g
Наситените мазнини 0.8 g
Въглехидрати 30.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко