Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.5 11 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
4 porcje

Съставки

  • 4 ząbki czosnku
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • sok z pomarańczy, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
  • sok z limonek (z 2 szt.)
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g), pokrojona na 5 cm kawałki
  • 50 g wody
  • 8 kromek chleba mlecznego Shokupan, o grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
  • 2 łyżki masła klarowanego
    2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 plastry sera ementaler
  • 4 łyżeczki musztardy Classic Yellow
    4 łyżeczki musztardy Dijon
  • 4 plastry szynki gotowanej
  • 4 korniszony pokrojone w plastry
    4 ogórki kiszone, pokrojone w plastry
  • liście kolendry, świeże do dekoracji

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 2339.4 mg
Протеин 37.3 g
Калории 2715.1 kJ / 648.9 kcal
Мазнини 36.1 g
Фибри 4.5 g
Наситените мазнини 14.3 g
Въглехидрати 44.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко