Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.0 6 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

3 melanzane piccole
650 g di acqua
10 g di sale + q.b.
30 g di porro a pezzi
40 g di cipollotto a pezzi
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
100 g di ceci bianchi in scatola
100 g di cous cous
5 - 6 pomodori ciliegino tagliati in quarti

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1237.1 mg

Протеин 8.2 g

Калории 1277.7 kJ / 305.4 kcal

Мазнини 12.4 g

Фибри 11.6 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 44.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Menù vegetale 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta al testo

1 h

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min

Insalata di panissa con carciofi

55 min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 min

Insalata al Varoma con dressing al melograno

30 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 min

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1 h 15 min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1 h 30 min

Quiche di spinaci e speck

2 h

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 h

Покажи всичко