Panissa con caponata estiva

3.5 6 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч.

4 porzioni

Съставки

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a dadini (2x3cm)
200 g di melanzane a dadini (2x3)
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
170 g di cipolle dorate tagliate in 8 parti
150 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di zucchero
8 g di sale
20 g di aceto di vino bianco
250 g di pomodori pelati
100 g acqua

Panissa

450 g acqua
10 g di olio di oliva
5 g di sale grosso
150 g di farina di ceci
olio per frittura q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1516 mg

Протеин 11.3 g

Калории 1691.3 kJ / 404.2 kcal

Мазнини 20.5 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 45.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura Aperta 44 Рецепти
Италия

Menù vegetale 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1ч. 30 мин.

Carpaccio di barbabietola con burrata

1ч. 30 мин.

Frittelle di riso

1ч.

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 мин.

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1ч. 5 мин.

Mozzarella stick

30 мин.

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ч. 30 мин.

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1ч. 30 мин.

Bruschetta terra e mare al piccante

35 мин.

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 мин.

Fagottini di polpo

1ч. 40 мин.

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5ч.

Покажи всичко