Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

4.2 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 ración

Съставки

Albóndigas, arroz y pimientos

60 g de pan duro
120 g de leche
1 chalota
1 diente de ajo
600 g de carne molida de vacuno
1 huevo
2 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de mostaza
1 chorrito de aceite de oliva
1200 g de agua
250 g de arroz de grano largo
600 gramo pimiento (rojo, amarillo y verde) cortados en tiras de 1 cm

Salsa de curry

40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de harina de trigo
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)
2 cucharadita de curry en polvo
2 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de azúcar
10 g de jugo de limón
50 g de crema
50 g de leche

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 20.94 g

Калории 2675 kJ / 640 kcal

Мазнини 40.25 g

Фибри 3.42 g

Въглехидрати 48.43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Menú completo 4 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Cochinita pibil

3 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 Min

Muslos de pollo a la cerveza

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 Std. 35 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 Std. 10 Min

Mongolian beef

1 Std. 20 Min

Покажи всичко