Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

4.2 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 ración

Съставки

Albóndigas, arroz y pimientos

60 g de pan duro
120 g de leche
1 chalota
1 diente de ajo
600 g de carne molida de vacuno
1 huevo
2 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de mostaza
1 chorrito de aceite de oliva
1200 g de agua
250 g de arroz de grano largo
600 gramo pimiento (rojo, amarillo y verde) cortados en tiras de 1 cm

Salsa de curry

40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
40 g de harina de trigo
1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)
2 cucharadita de curry en polvo
2 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de azúcar
10 g de jugo de limón
50 g de crema
50 g de leche

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 20.94 g

Калории 2675 kJ / 640 kcal

Мазнини 40.25 g

Фибри 3.42 g

Въглехидрати 48.43 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Menú completo 4 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bao buns de solomillo de cerdo

Няма оценки

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50 мин.

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

4ч. 45 мин.

Sancocho

50 мин.

Arepa sifrina

1ч.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ч. 10 мин.

Pollo picante con arroz al curry

1ч. 25 мин.

Pollo guisado con arroz

1ч. 25 мин.

Caldereta de cordero en cocción lenta

3ч. 45 мин.

Lomo de cerdo con piña

1ч. 15 мин.

Cabrito en salsa

50 мин.

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1ч.

Покажи всичко