Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.2 5 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
12 pieces

Съставки

  • dried shrimp
    30 g
  • garlic cloves
    7
  • shallots
    50 g
  • shallot oil (see tips)
    140 g
  • sweetened dried radish
    90 g
  • salted dried radish
    90 g
  • dark soy sauce
    ½ tsp
  • white rice flour
    150 g
  • tapioca flour
    15 g
  • wheat starch
    15 g
  • water
    1420 g
  • salt
    ½ tsp
  • shallot oil
    15 g
  • oil for greasing

Трудност

лесно


Хранене за 1 piece

Натрий 268.5 mg
Протеин 3.6 g
Калории 554.8 kJ / 132.6 kcal
Мазнини 3.9 g
Фибри 2.6 g
Наситените мазнини 1.7 g
Въглехидрати 21.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко