Bucatini a la amatriciana

3.8 4 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones

Съставки

  • 40 g de queso pecorino en trozos de 2 cm
  • 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
  • 10 g de aceite de oliva
  • 150 g de papada de cerdo adobada en tiras de 2 cm (guanciale)
    150 g de panceta fresca de cerdo, en tiras de 2 cm
  • 300 g de tomate tamizado (passata)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 360 g de pasta seca tipo bucatini

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1001 mg
Протеин 21.1 g
Калории 2444 kJ / 584 kcal
Мазнини 21.6 g
Фибри 4.5 g
Наситените мазнини 7.3 g
Въглехидрати 75.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко