Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

4.2 108 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч. 15 мин.
10 Portionen

Съставки

Salat
  • Sojasauce
    3 EL
  • Olivenöl
    2 EL
  • Curry
    1 TL
  • Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
    500 - 600 g
  • Wasser
    500 g
  • Eier
    6
  • Römersalat
    2 - 3 Stück
    2 - 3 Stück Lollo rosso, und Lollo bianco gemischt, oder Eisbergsalat, in mundgerechten Stücken
  • Cherry-Tomaten halbiert
    400 g
Salatsauce
  • Öl neutral
    300 g
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sardellenfilets, in Salz eingelegt
    8
  • Eigelb
    3
  • Senf
    50 g
  • Limettensaft
    25 g
  • Rotweinessig
    20 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 TL
Croutons
  • Toastbrot in Würfeln
    8 Scheiben
  • Olivenöl
    80 g
    80 g Butterschmalz
  • Kräutersalz
    ½ TL
    ½ TL Knoblauchsalz

Трудност

средно


Хранене за 1 Portion

Протеин 24 g
Калории 2412 kJ / 576 kcal
Мазнини 48 g
Фибри 1.9 g
Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко