ผัดซีอิ๊วหมู

5.0 1 оценка

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 40 мин.

2 portion

Съставки

การเตรียมเนื้อหมูหมักปรุงรส

เนื้อหมูสันใน (หั่นชิ้นหนา 3 มม.)
100 กรัม
พริกไทยขาวป่น
¼ ช้อนชา
แป้งมันสำปะหลัง
½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย
½ ช้อนชา
น้ำ
1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว
1 ช้อนชา
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมพริกน้ำส้ม

น้ำส้มสายชู
50 กรัม
น้ำ
1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าเขียว (ซอย)
5 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง (ซอย)
5 กรัม

การเตรียมไข่และก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

น้ำ
1 ½ ลิตร
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
ไข่ไก่ (ตีพอแตก)
2 ฟอง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (เส้นสด)
200 กรัม

การเตรียมซอสปรุงรส

ซีอิ๊วขาว
1 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ
½ ช้อนชา
ซอสหอยนางรม
1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา
เกลือ
½ ช้อนชา
พริกไทยขาวป่น
¼ ช้อนชา
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ

การผัด

กระเทียม (พร้อมเปลือก)
3 กลีบ
น้ำมันพืช
2 ช้อนโต๊ะ
คะน้า
100 กรัม
เกลือ (ไม่ใส่ก็ได้)
1 หยิบมือ
พริกไทยขาวป่น
พริกป่น

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1437.9 mg

Протеин 22.7 g

Калории 3364.1 kJ / 804.1 kcal

Мазнини 37.6 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 92.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

สำรับไทย 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de pâtes au fromage

50 мин.

Gratin de pâtes au thon

35 мин.

Salçalı Bulgur Pilavı

40 мин.

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1ч. 30 мин.

Gratin de crozets au jambon

1ч.

Polenta

1ч.

Risotto rosmarino e speck

25 мин.

Lasagne fraîches à la bolognaise

2ч. 30 мин.

Fetuccine con hongos

1ч.

Risotto au poulet, épinards et poireaux

30 мин.

Lasagne aux légumes

1ч.

Risotto met oesterzwam en champagne

35 мин.

Покажи всичко