Устройства и аксесоари
Crème brûlée portugaise
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
8 portions
Съставки
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
-
200 g de sucre
-
60 g de farine de blé40 g de maïzena
-
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
-
de sucre brun pour le service
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
7 g
Калории
1001 kJ /
239 kcal
Мазнини
8 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
36 g
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