Pannacotta à la pêche

Pannacotta à la pêche

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Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

de l'eau froide, pour ramollir la gélatine
3 feuilles de gélatine
300 g de crème min. 30 % M.G.
200 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de pêches coupées en tranches (1 cm) ou en cubes (1 cm)
20 g de beurre, salé ou non salé
1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
2 c. à soupe de pistache, hachée (по избор)
2 brins de feuilles de menthe fraîche

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 59.4 mg

Протеин 5.3 g

Калории 1897 kJ / 453.4 kcal

Мазнини 33.7 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 20.9 g

Въглехидрати 35.1 g

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