White Tom Yum Seafood Noodles

White Tom Yum Seafood Noodles

1.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces
1
prawns whiskers removed, deveined
700 g
salt
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
chicken stock
1500 g
yellow onions (approx. 2), cut in wedges
200 g
tomatoes (approx. 2), cut in quarters
200 g
fresh lemongrass white part only, bruised
8 stalks
fresh galangal peeled, cut in slices
5 cm
coriander roots
5 stalks
bird's eye chillies cut in halves
8
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes
200 g
white shimeiji mushrooms tore in small pieces
50 g
kaffir lime leaves deveined, bruised
12
lime juice
3 tbsp
fish sauce
3 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
sugar
1 tbsp
fresh coriander chopped, to garnish
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 4192.5 mg

Протеин 62.8 g

Калории 3283.7 kJ / 784.8 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 6.6 g

Въглехидрати 90.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tomato Basil Pasta

45 мин.

Lemon Pasta

35 мин.

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1ч.

Nasi Goreng Kampung

40 мин.

Dried Scallop Fish Slice Congee

30 мин.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 мин.

Chili Oil Noodles with Shrimp

30 мин.

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Linguine with salmon and herbs

25 мин.

Sausage and Fennel Orzotto

50 мин.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 мин.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1ч. 45 мин.

Покажи всичко