White Tom Yum Seafood Noodles

White Tom Yum Seafood Noodles

1.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

pomfret (600-700 g), gutted and descaled, cut in pieces
1
prawns whiskers removed, deveined
700 g
salt
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
chicken stock
1500 g
yellow onions (approx. 2), cut in wedges
200 g
tomatoes (approx. 2), cut in quarters
200 g
fresh lemongrass white part only, bruised
8 stalks
fresh galangal peeled, cut in slices
5 cm
coriander roots
5 stalks
bird's eye chillies cut in halves
8
mee hoon (rice vermicelli) soaked for 10 minutes
200 g
white shimeiji mushrooms tore in small pieces
50 g
kaffir lime leaves deveined, bruised
12
lime juice
3 tbsp
fish sauce
3 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
sugar
1 tbsp
fresh coriander chopped, to garnish
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 4192.5 mg

Протеин 62.8 g

Калории 3283.7 kJ / 784.8 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 6.6 g

Въглехидрати 90.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cook With Varoma 15 Рецепти
Международен

Our Kitchens are a Window to the World 40 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 мин.

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

1ч.

Kiampeng

1ч. 50 мин.

Pasta with Vegetable Ragout

45 мин.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 мин.

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1ч. 10 мин.

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 мин.

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Baked Penne with Vegetables

1ч. 5 мин.

Creamy Pasta with Peas

25 мин.

Creamy miso mushroom udon

45 мин.

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 мин.

Покажи всичко