Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

4.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 porzioni

Съставки

Ragù di lenticchie

100 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote a pezzi (2-3 cm)
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
200 g di lenticchie, rosse, secche
200 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprica caldo rosato
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di maggiorana fresca
1 ½ cucchiaini di basilico secco
2 pizzichi di cannella in polvere
6 peperoni rossi medi, privati della calotta e dei semi

Completamento e presentazione

500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
pane tipo baguette
200 g di formaggio fresco spalmabile mescolato fino a renderlo omogeneo

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 869 mg

Протеин 18 g

Калории 1975 kJ / 472 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 13.6 g

Наситените мазнини 8.7 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ragù alla bolognese (vegan)

50 мин.

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 мин.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Няма оценки

Kimchi Tofu Suppe

50 мин.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 мин.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 мин.

Cavolo cinese saltato

20 мин.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 мин.

Consommé di verdure con gnocchi

Няма оценки

Stick croccanti

1ч. 30 мин.

La magia dei sandwich

1ч. 30 мин.

Frittelle di verdure multicolori

20 мин.

Покажи всичко