Mini Burgers

4.7 3 оценки

Подготовка 55 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

25 pieces

Съставки

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 12.9 g

Калории 1141 kJ / 272 kcal

Мазнини 15.3 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 21.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Banh bao (steamed pork buns)

2ч. 45 мин.

Creamy Avocado Dip

10 мин.

Keto crackers

1ч.

Party popcorn

1ч.

Pineapple Upside Down Cake

1ч. 15 мин.

Dim Sum 'Shao Mai'

2ч.

Mini Burger Sliders

1ч. 50 мин.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1ч.

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40 мин.

BBQ chicken winglets

1ч. 15 мин.

Korean bao beef sliders

2ч. 10 мин.

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4ч. 20 мин.

Покажи всичко