Mini Burgers

4.7 3 оценки

Подготовка 55 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

25 pieces

Съставки

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 12.9 g

Калории 1141 kJ / 272 kcal

Мазнини 15.3 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 21.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Street Style Pav Bhaji

30 мин.

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4ч. 20 мин.

Gluten free sausage rolls

2ч. 5 мин.

Hidden Veg Sausage Rolls

3ч. 45 мин.

Little Bird Pancakes

40 мин.

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45 мин.

Summer Rolls with Peanut Sauce

1ч.

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2ч. 15 мин.

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1ч.

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 мин.

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 мин.

Покажи всичко