Kohlrabi-Carpaccio

4.8 35 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 35 мин.

2 Portionen

Съставки

Pinienkerne
30 g
Kohlrabis (siehe Tipp), die zarten inneren Blättchen aufgehoben
450 - 500 g
Kerbel abgezupft
15 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 - 15 g
Olivenöl
30 g
Balsamico, hell
25 g
Salz
¼ TL
Honig
1 TL
Senf, mittelscharf
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Parmesan, gehobelt zum Garnieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 374.2 mg

Протеин 6.7 g

Калории 1364.1 kJ / 326 kcal

Мазнини 25.6 g

Фибри 9.7 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 22.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rübchen & Co. 11 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ricotta

20ч. 30 мин.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 мин.

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1ч. 15 мин.

Auberginensalat - Baba Gannuş

1ч.

Temaki-Sushi

1ч.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ч.

Kichererbsensalat

15 мин.

Rindfleisch-Tatar

30 мин.

Frühstücks-Omelette

35 мин.

Curry-Coleslaw

40 мин.

Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

35 мин.

Herzhafter Chorizo-Kuchen

1ч.

Покажи всичко