Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran
Съставки
Ossobucco
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
cățel de usturoi1
-
lămâie doar coaja (fără partea albă)½
-
țelină tulpină bucăți30 g
-
morcov bucăți70 g
-
ceapă sferturi150 g
-
ulei de măsline65 g
-
rasol de vițel cu os (aprox. 230 g fiecare)4 bucăți
-
făină pentru presărare
-
unt25 g
-
vin alb, sec50 g
-
sare2 prize
-
piper negru măcinat2 prize
-
pulpă de roșii, din conservă150 g
-
supă de carne300 g
Risotto cu șofran
-
șalote30 g
-
unt40 g
-
ulei de măsline40 g
-
orez pentru risotto ex. Carnaroli sau Arborio, 14 minute timpul de gătire320 g
-
vin alb, sec100 g
-
supă de carne750 g
-
șofran1 - 2 prize
-
sare5 g
-
parmezan ras40 g
Трудност
средно
Хранене за 1 porție
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos
Няма оценки
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 мин.
Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi
1ч. 30 мин.
Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos
Няма оценки
Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei
1ч.
Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume
Няма оценки
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 мин.
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
Няма оценки
Cook fresh - Ro Team
2ч.
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 мин.
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 мин.
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 мин.