Sandwich-Toast

4.6 14 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 27ч.

16 Scheiben

Съставки

Poolish

Wasser, eiskalt (5 - 6°C)
195 g
frische Hefe
1 - 2 Msp.
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen
195 g

Hauptteig

Milch, 3,5% Fett (Raumtemperatur)
120 g
frische Hefe
8 g
Pizzamehl Type 00
290 g
Honig
20 g
Butter weich, in Stücken
15 g
Salz
10 g
Wasser
50 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 Scheibe

Натрий 247 mg

Протеин 4 g

Калории 538 kJ / 129 kcal

Мазнини 2 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brotgenuss 13 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Eier orange färben

55 мин.

Pochierte Eier

15 мин.

Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen

15 мин.

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25 мин.

Chocolate-Chip-Pancakes

25 мин.

Möhren-Käse-Bagels

2ч. 25 мин.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24ч.

Buttermilch-Waffeln

30 мин.

Frühstückshörnchen

1ч. 20 мин.

Eier rotbraun färben

55 мин.

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

25 мин.

Blaubeer-Bananen-Bowl

10 мин.

Покажи всичко