Устройства и аксесоари
Eggplant and Lentil Salad
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
2 portions
Съставки
-
eggplant cubed (½-1 in.)14 oz
-
red onions sliced (¼ in.)3 oz
-
red bell peppers cubed (½-1 in.)3 ½ oz
-
⅛ tsp chili flakes, driedchili powder⅛ - ¼ tsp
-
salt divided, plus extra, to season, to taste1 tsp
-
ground black pepper divided, plus extra, to season, to taste¾ tsp
-
honey divided2 tsp
-
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease2 oz
-
lentils pre-cooked8 ½ oz
-
mixed herbs, fresh1 bunch
-
garlic clove1
-
Dijon mustard1 tsp
-
1 oz white balsamic vinegarraspberry vinegar1 oz
-
water ice-cold2 tsp
-
raisins1 - 2 tbsp
-
Halloumi7 oz
-
fresh mint leaves to garnish
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
2135.8 mg
Протеин
47.6 g
Калории
4556.6 kJ /
1089.1 kcal
Мазнини
52.9 g
Фибри
22.8 g
Наситените мазнини
19.4 g
Въглехидрати
113.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Fabulous 50+
5 Рецепти
Съединени щати
Съединени щати
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBuckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2ч.
Coleslaw
10 мин.
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 мин.
Brandy Chicken Liver Pâté
3ч. 25 мин.
Chicken Liver Pate
25 мин.
Green Chili Deviled Eggs
40 мин.
Cheese Balls Three Ways
2ч. 30 мин.
Steamed Veggies with Cauliflower Hummus
45 мин.
Lentil Salad
35 мин.
Jalapeño Poppers
1ч.
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2ч. 15 мин.
Ginger Snaps with Mascarpone and Figs
1ч. 55 мин.