Medaglioni alle verdure

4.2 5 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi d'avena fini
50 g di semi misti
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolle in quarti
80 g di carote a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresco
5 g di foglie di prezzemolo, fresche
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani (по избор)
½ cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di sale
50 g di pangrattato
3 - 4 cucchiai di olio di semi di girasole

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 334 mg

Протеин 14 g

Калории 1673 kJ / 400 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 5.9 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ragù alla bolognese (vegan)

50 мин.

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 мин.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Няма оценки

Kimchi Tofu Suppe

50 мин.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 мин.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 мин.

Cavolo cinese saltato

20 мин.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 мин.

Consommé di verdure con gnocchi

Няма оценки

Stick croccanti

1ч. 30 мин.

La magia dei sandwich

1ч. 30 мин.

Frittelle di verdure multicolori

20 мин.

Покажи всичко