Burger ai funghi e riso vegan

Няма оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч.

10 pezzi

Съставки

35 g di semi di lino
75 g di noci sgusciate
60 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio vegetale e un po' di più per ungere e friggere
225 g di funghi champignon dimezzati
225 g di fungi champignon cremino
325 g di riso Parboiled cotto (vedi suggerimento)
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
60 g di pangrattato, tipo panko
30 g di aceto balsamico
30 g di salsa di soia
½ cucchiaino di paprica
1 cucchiaino di sale fino
½ cucchiaino di pepe nero macinato
8 - 10 panini per hamburger
maionese vegana
ketchup vegano, a piacere
senape vegana, a piacere
8 - 10 foglie di lattuga verde per guarnire
2 pomodori a fette, per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 773 mg

Протеин 19 g

Калории 2156 kJ / 515 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 83 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di patate con piselli

50 Min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1 Std.

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

40 Min

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 Min

La magia dei sandwich

Keine Bewertungen

Frittelle di verdure multicolori

20 Min

Padella di verdure alla mediterranea

Keine Bewertungen

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1 Std.

Börek in teglia

1 Std.

Ragù alla bolognese (vegan)

50 Min

Gnocchi One-Pot

40 Min

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Keine Bewertungen

Покажи всичко