Soupe au poulet et aux nouilles

Soupe au poulet et aux nouilles

4.8 12 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
6 portion

Съставки

  • 395 g de poitrines de poulet sans peau cuit et coupée en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe bombée de persil frais feuilles seulement
  • 100 g d'oignon coupées en deux
  • 315 g de légumes variés (par exemple, carottes, navets, panais), coupés en morceaux
  • 170 g céleri branche coupée en morceaux (1,5 cm)
  • 15 g de beurre non salé
    15 g d'huile d'olive vierge extra
  • ½ c. à thé de sel selon le goût
  • ¼ - ½ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
  • 2 c. à soupe bombée de fond de volaille en pâte maison plus 1135 g d'eau
    1135 g de bouillon de poulet
  • 60 g pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 416.1 mg
Протеин 19.7 g
Калории 857.7 kJ / 205 kcal
Мазнини 6.8 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 2.6 g
Въглехидрати 15.4 g

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