Risotto ai porcini

3.9 11 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

25 g di funghi porcini secchi
200 g di acqua calda
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla tagliata a metà
40 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
750 g di brodo vegetale caldo

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.5 g

Калории 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Мазнини 16.9 g

Фибри 1.9 g

Въглехидрати 62.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Highlights festivi 3 Рецепти
Швейцария

Sei un alchimista verde 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bao buns ripieni di verdure

2h

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori

20min

Biryani di verdure

50min

Insalata di fagioli e cavolfiore

10min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1h 45min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nenhuma avaliação

Kimchi Tofu Suppe

Nenhuma avaliação

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Cavolo cinese saltato

20min

Consommé di verdure con gnocchi

Nenhuma avaliação

Покажи всичко