Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portie

Съставки

  • zeebrasem filet, ontveld en ontdaan van graten, 2-3 uur ingevroren (zie "Advies")
    500 g
  • sjalot
    50 g
  • verse koriander
    8 takjes
  • citroensap
    40 g
  • zout
    4 snuifjes
  • peper, gemalen
    4 snuifjes
  • vanillestokje zaadjes van
    1
  • avocado gedetailleerd in dobbelstenen
    1
  • mango, rijp gedetailleerd snijden
    1
  • verse korianderbladeren
    4 takjes
  • fleur de sel voor afwerking
  • olijfolie voor afwerking

Трудност

лесно


Хранене за 1 portie

Натрий 244.4 mg
Протеин 29.1 g
Калории 3037.5 kJ / 726 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 8 g
Наситените мазнини 2 g
Въглехидрати 23.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко