Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

3.9 30 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

8 Portionen

Съставки

Sauce Hollandaise

Wasser
40 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Butter weich, in Stücken
300 g
Eigelb
8
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen

Kartoffeln und Blumenkohl

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
1600 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
1300 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Muskat zum Würzen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 365 mg

Протеин 10 g

Калории 2128 kJ / 509 kcal

Мазнини 35 g

Фибри 8 g

Наситените мазнини 21 g

Въглехидрати 44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Рецепти
Германия

Kochen für viele 8 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1 h 30 min

Brotknöpfle

35 min

Gurkenhäppchen mit Lachs

15 min

Fingernudeln

40 min

Mixed Pickles

336 h

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min

Avocado-Ei-Spread

25 min

Tomaten-Aprikosen-Hähnchen (scharf)

2 h 20 min

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1 h 10 min

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 min

Mango Chutney

50 min

Lammfrikadellen mit Datteln und Feta

30 min

Покажи всичко