Pane bigio in cassetta

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

20 pezzi

Съставки

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 234.9 mg

Протеин 2.8 g

Калории 461.7 kJ / 110.4 kcal

Мазнини 2.6 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 20.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane di frumento e farro

12ч.

Treccia bernese

1ч. 45 мин.

Focaccia con pomodori

40 мин.

Panini di San Gallo

26ч. 30 мин.

Pane al latte

2ч. 20 мин.

Girelle alla cannella

Няма оценки

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2ч.

Babka salata al salmone affumicato

4ч.

Pane croccante senza glutine

3ч.

Bagel originale

Няма оценки

Panini pita

1ч. 35 мин.

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2ч. 30 мин.

Покажи всичко