Pane bigio in cassetta

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

20 pezzi

Съставки

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 234.9 mg

Протеин 2.8 g

Калории 461.7 kJ / 110.4 kcal

Мазнини 2.6 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 20.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Няма оценки

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4ч.

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3ч.

Bagel originale

Bagel originale

Няма оценки

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2ч. 30 мин.

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Няма оценки

Pane dolce con pere e noci

Pane dolce con pere e noci

Няма оценки

Grissini

Grissini

2ч.

Pan Brioche

Pan Brioche

5ч.

Pane al latte

Pane al latte

2ч. 20 мин.

Baguette

Baguette

3ч. 45 мин.

Pane rustico

Pane rustico

2ч.

Покажи всичко