Fladenbrot - Türkische Pide

4.8 58 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

3 Stück

Съставки

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 2048 mg

Протеин 39 g

Калории 4809 kJ / 1149 kcal

Мазнини 30 g

Фибри 9.2 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 180 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aufstrebendes Kochtalent 10 Рецепти
Германия

Koch dich um die Welt!  32 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Körner-Sonne mit Gemüse

1 h 10 min

Brioche

9 h 30 min

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 h

Skandinavisches Roggenbrot

27 h

Gefüllte Seelen

2 h 45 min

Laugen-Schinken-Hörnchen

2 h 15 min

Birnen-Nuss-Brot

1 h 15 min

Mini-Panettoni

4 h

Vollkorn-Brötchen

2 h

Black Burger

4 h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2 h

Sandwich-Toast

27 h

Покажи всичко