Преминете към основното съдържание Търсене
Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)
3.0 4 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portion
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • porcini mushroom, dried
    15 g
  • water, boiling to soak
    510 g
  • rice, brown "low GI" (see Tip)
    255 g
  • water, warm to soak
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • leek trimmed, white part only, cut into pieces
    270 g
  • garlic cloves
    2
  • oyster mushroom, fresh thinly sliced
    100 g
  • fresh brown mushrooms thinly sliced
    200 g
  • water
    200 g
  • vegetable stock paste salt free (see Tip)
    2 tsp
  • thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish
    3 sprigs
  • black pepper, ground to season, to taste
  • lemon juice to serve
    1 teaspoon
  • pecorino grated
    60 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 249.4 mg
Протеин 12.9 g
Калории 1661.8 kJ / 397.2 kcal
Мазнини 10 g
Фибри 5.6 g
Наситените мазнини 3.6 g
Въглехидрати 66.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recipes for Diabetics - CA 11 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Southwest Quinoa

4.9(8)

40 мин.

Potato Pancakes

4.3(87)

45 мин.

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

4.7(46)

55 мин.

Indian vegetable curry

4.2(126)

50 мин.

Indian Vegetable Curry

4.6(86)

50 мин.

Maple-glazed Carrots

5.0(2)

45 мин.

Chickpea Ratatouille

3.8(5)

1ч.

Green Goddess Spelt Pasta

4.0(1)

15 мин.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.4(8)

1ч. 25 мин.

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

3.0(1)

1ч. 10 мин.

Vegan Bolognese

Няма оценки

Vegan Burgers

Няма оценки

 Покажи всичко