Eggs Benedict

3.3 62 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
1 - 2 Prisen
Muskat (по избор)
1 Prise

Eier pochieren und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Branntweinessig und etwas mehr zum Pochieren der Eier
180 g
Eier
4 - 6
Brot getoastet
4 - 6 Scheiben
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
10 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 390 mg

Протеин 12 g

Калории 1275 kJ / 305 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Рецепти
Австрия

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Рецепти
Германия

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Eier orange färben

55 мин.

Pochierte Eier

15 мин.

Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen

15 мин.

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25 мин.

Chocolate-Chip-Pancakes

25 мин.

Möhren-Käse-Bagels

2ч. 25 мин.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24ч.

Ostereier hellblau gefärbt

55 мин.

Buttermilch-Waffeln

30 мин.

Frühstückshörnchen

1ч. 20 мин.

Eier rotbraun färben

55 мин.

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

25 мин.

Покажи всичко