Mini-Burger

2.0 1 оценка

Подготовка 55 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

25 pezzi

Съставки

Panini per hamburger

4 uova
190 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro
70 g di miele
560 g di farina
semi di sesamo per l'aspersione

Mini burger e finitura

5 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e
asciugate
10 g di peperoncino piccante fresco privo di semi, a pezzi (1
cm)
730 - 750 g di carne trita di manzo sminuzzata
grossolanamente
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire a piacere
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
olio vegetale per friggere
25 fette di formaggio Cheddar
200 g di maionese
13 foglie di lattuga verde, tipo iceberg dimezzate
13 fette di pomodoro dimezzate
50 g di cipolle rosse in anelli (1 mm)
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette (2 mm), a piacere
salsa barbecue per il rivestimento

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 398 mg

Протеин 16 g

Калории 1552 kJ / 371 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 1.3 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare come non mai. 203 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortine alla zucca

Няма оценки

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 мин.

Cracker al burro d’arachidi

35 мин.

Palline avena e burro d’arachidi

30 мин.

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Няма оценки

Muffin di frittata con il Nester

50 мин.

Bombe proteiche al cioccolato e arachidi dal Nester

Няма оценки

Polpettine di tesoro alle verdure

20 мин.

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 мин.

Börek in teglia

1ч.

Wrap Tikka Masala

40 мин.

Wrap caraibici

50 мин.

Покажи всичко