Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

4.7 44 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Dressing

brauner Zucker
150 g
Weißweinessig
105 g
roter Portwein
70 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Olivenöl
30 g
Wasser
1000 g

Hummus

Petersilie abgezupft
8 Stängel
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
450 g
Wasser, kalt
200 g
Tahin
100 g
Zitronensaft
30 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Knoblauchzehe
1

Champignons und Fertigstellung

Wasser
30 g
Champignons je nach Größe geviertelt oder geachtelt
300 g
Öl
20 g
Cherry-Tomaten
150 - 200 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Rucola
40 - 60 g
Granatapfelkerne zum Garnieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1033 mg

Протеин 16 g

Калории 2882 kJ / 689 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 11.2 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 мин.

Lachsrolle

3ч. 30 мин.

Thunfischmousse

10 мин.

Spicy Nudelsalat

30 мин.

Erdäpfelsalat

55 мин.

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

25 мин.

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25 мин.

Sesam-Baguette

1ч. 30 мин.

Coleslaw

10 мин.

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6ч. 40 мин.

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20 мин.

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

20 мин.

Покажи всичко