Mejillones a la marinera

5.0 1 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 25 мин.
4 porciones

Съставки

  • 20 g de aceite vegetal
    20 g de aceite de oliva
  • 170 - 200 g de poro sólo las partes blancas, en rodajas (1 cm)
  • 250 g de vino blanco seco
  • 200 g de agua
  • 1 hoja de laurel seca
  • 2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
  • ½ cdita de sal
  • 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
  • 800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
  • de perejil picado, para decorar
  • limón amarillo cortada en cuartos, para rociar
  • baguette en rodajas, para servir

Трудност

лесно


Хранене за 4 porciones

Натрий 3794.6 mg
Протеин 110.3 g
Калории 5305.5 kJ / 1268 kcal
Мазнини 40.5 g
Фибри 3.9 g
Наситените мазнини 6.5 g
Въглехидрати 67.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко