Estofado de mariscos y cerdo

4.5 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porciones

Съставки

200 g de aguja de cerdo en cubos (2 cm)
100 g de chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)

100 g de tocino, en cubos
250 g de vino blanco
2 hojas de laurel secas
1 cda de paprika dulce
2 dientes de ajo enteros, triturados
1 cdita de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
200 g de pimiento rojo cortado en trozos (2 cm)
170 g de cebolla dorada en trozos
150 g agua
200 g de camarones crudos medianos y limpios
200 g de almejas limpias
10 g de hojas de cilantro
1000 g de agua para lavar y una gota de jabón
cilantro, fresco para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 4 porciones

Натрий 6032.4 mg

Протеин 129.1 g

Калории 6872.8 kJ / 1642.6 kcal

Мазнини 80.7 g

Фибри 10.3 g

Наситените мазнини 21.6 g

Въглехидрати 52.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25min

Bacalao fresco con ajada

30min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min

Pescado y mejillones en salsa

20min

Bonito a la riojana

50min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10min

Bacalao dorado

25min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Покажи всичко