Brownie-Spekulatius-Törtchen

4.4 14 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

6 Stück

Съставки

Brownie

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
200 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
120 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 geh. TL
Eier
3
Salz
1 Prise
Mehl
160 g
Backpulver
1 TL

Creme und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
50 g
Gewürzspekulatius in Stücken (3 cm)
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
8 g
Mascarpone
200 g
Orangenschale, gerieben und etwas mehr zum Garnieren
1 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Натрий 290.2 mg

Протеин 13.6 g

Калории 4007.5 kJ / 957.8 kcal

Мазнини 68.7 g

Фибри 5.7 g

Наситените мазнини 40.2 g

Въглехидрати 73.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schokoladeneis

7ч.

Birnenklütje

1ч. 10 мин.

Milchreis mit Rhabarber

1ч.

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2ч. 55 мин.

Zitronen-Sahne

10 мин.

Mango-Quarkspeise

10 мин.

Frucht-Punsch-Kugeln

30 мин.

Erdnuss-Karamell-Eis

2ч. 30 мин.

Ahorn-Pecannuss-Eis

12ч. 30 мин.

Joghurtmousse Vanille

2ч. 30 мин.

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2ч. 30 мин.

Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

1ч. 15 мин.

Покажи всичко