Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.2 18 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

6 portions

Съставки

shallots halved
2 oz
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
2 oz
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
7 oz
egg yolks from large eggs
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 397.4 mg

Протеин 2.1 g

Калории 1179.9 kJ / 282 kcal

Мазнини 29.2 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 17.9 g

Въглехидрати 2.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1h 5min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Habanero Salsa

Habanero Salsa

10min

Mango chutney

Mango chutney

1h 20min

Chicken Enfrijoladas

Chicken Enfrijoladas

50min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

15min

Spicy Cheese Dip

Spicy Cheese Dip

20min

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Pas d’évaluation

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30min

Liquid Caramel

Liquid Caramel

Pas d’évaluation

Mixed Mushroom Sauté

Mixed Mushroom Sauté

30min

Покажи всичко