Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.2 19 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

6 portions

Съставки

shallots halved
2 oz
fresh tarragon leaves only
1 sprig
dry white wine
2 oz
white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
1 tbsp
unsalted butter cut into pieces
7 oz
egg yolks from large eggs
4
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 397.4 mg

Протеин 2.1 g

Калории 1179.9 kJ / 282 kcal

Мазнини 29.2 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 17.9 g

Въглехидрати 2.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Enfrijoladas

50 мин.

Hollandaise Sauce

15 мин.

Mixed Mushroom Sauté

30 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Parmesan Rind Marinara

1ч. 15 мин.

Basil Pesto (TM5 Metric)

10 мин.

Vegan Pesto

10 мин.

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 мин.

Mixed Mushroom Sauté

30 мин.

Spinach and Artichoke Garlic Bread

Няма оценки

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30 мин.

Liquid Caramel

35 мин.

Покажи всичко