Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

3.0 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portion

Съставки

zucchini (approx. 3 med), ends trimmed in a circular shape to fit the blade width
450 g
porcini mushroom, dried
15 g
water
510 g
mushroom, fresh (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
570 g
garlic cloves
3 - 5
shallot halved
30 g
salt
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp
extra virgin olive oil
30 g
red wine or Marsala wine
30 g
Parmesan cheese, grated to serve (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 621.3 mg

Протеин 6.4 g

Калории 733.3 kJ / 175.3 kcal

Мазнини 11.3 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 1.8 g

Въглехидрати 13.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Spiralize Your Life 21 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Indian Vegetable Curry

50 мин.

Lentil moussaka

2ч. 20 мин.

Maple-glazed Carrots

45 мин.

Chickpea Ratatouille

1ч.

Green Goddess Spelt Pasta

15 мин.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1ч. 25 мин.

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1ч. 10 мин.

Southwest Quinoa

40 мин.

Vegan Bolognese

Няма оценки

Vegan Burgers

Няма оценки

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 мин.

Vegan Eggplant Massaman Curry

Няма оценки

Покажи всичко