Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

3.0 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portion

Съставки

zucchini (approx. 3 med), ends trimmed in a circular shape to fit the blade width
450 g
porcini mushroom, dried
15 g
water
510 g
mushroom, fresh (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
570 g
garlic cloves
3 - 5
shallot halved
30 g
salt
1 tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp
extra virgin olive oil
30 g
red wine or Marsala wine
30 g
Parmesan cheese, grated to serve (see Tip)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 621.3 mg

Протеин 6.4 g

Калории 733.3 kJ / 175.3 kcal

Мазнини 11.3 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 1.8 g

Въглехидрати 13.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Spiralize Your Life 21 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lentil Moussaka

2ч. 20 мин.

Indian Vegetable Curry

50 мин.

Creamy Mac & Cheese

30 мин.

Indian vegetable curry

50 мин.

Nourish Bowl (Diabetes)

55 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Vegan Green Pea Fritters

20 мин.

Lentil moussaka

2ч. 20 мин.

Stuffed vegetables

1ч. 20 мин.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ч. 50 мин.

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45 мин.

Potato Pancakes

45 мин.

Покажи всичко