Indian Vegetable Curry

4.6 83 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

coriander seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
cardamom seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
yellow onions halved
3 ½ oz
garlic cloves
2
fresh ginger thinly sliced
½ oz
fresh red chili small, deseeded, cut into pieces
1
olive oil
1 oz
ground turmeric
1 tsp
canned coconut milk
14 oz
water
3 ½ oz
homemade vegetable stock paste
1 heaping tsp
1 vegetable stock cube
salt to taste
2 - 3 tsp
waxy potatoes peeled, cut into pieces (¾ in.-1¼ in.)
22 oz
carrots sliced (½ in.)
6 oz
cauliflower cut into florets
6 oz
zucchini sliced (½ in.)
6 oz
frozen peas
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only
2 sprigs

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1527.7 mg

Протеин 9.7 g

Калории 1934.6 kJ / 462.4 kcal

Мазнини 21.9 g

Фибри 8.7 g

Наситените мазнини 14.9 g

Въглехидрати 49.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Palak Paneer

45 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Lemon Pasta

35 мин.

Cheese Omelet with Spinach

25 мин.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 мин.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 мин.

Pasta Primavera

35 мин.

Classic Swiss Fondue

15 мин.

Broccoli Pizza Crust with Cheese

1ч.

Vegan Bolognese

50 мин.

Eggplant Sauté

30 мин.

Maple-glazed Carrots

45 мин.

Покажи всичко