Leek and Potato Soup

4.2 140 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
6 portions

Съставки

  • leeks (white part only), cut into pieces
    12 oz
  • salt plus extra to season, to taste
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • unsalted butter
    1 oz
  • potatoes cut into pieces
    9 oz
  • water divided
    24 oz
    24 oz vegetable stock, divided
  • ground white pepper
    1 pinch
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • whole milk
    3 ½ oz
  • fresh chives chopped, to garnish
    spring onion, chopped, to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 413.7 mg
Протеин 2.3 g
Калории 641.3 kJ / 153.3 kcal
Мазнини 9.3 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 3.5 g
Въглехидрати 16.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко