Rustic Bread

4.8 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 slices

Съставки

wheat grains divided
21 oz
water
14 oz
fresh yeast
1 oz
3 tsp dried instant yeast
buttermilk
4 oz
bread flour plus extra to dust
5 ½ oz
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (по избор)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 140.4 mg

Протеин 2.7 g

Калории 321 kJ / 76.7 kcal

Мазнини 0.4 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 16.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Texas Cornbread

35 мин.

Sandwich Bread

3ч.

Cereal Bread

5ч.

White Bread

6ч.

Baguettes

3ч. 45 мин.

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

1ч. 10 мин.

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 мин.

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55 мин.

Steamed Scallion Rolls

3ч.

Mini Cherry Panettones

Няма оценки

Steamed Chorizo Bread Rolls

2ч.

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 мин.

Покажи всичко