Rustic Bread

4.8 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 slices

Съставки

wheat grains divided
21 oz
water
14 oz
fresh yeast
1 oz
3 tsp dried instant yeast
buttermilk
4 oz
bread flour plus extra to dust
5 ½ oz
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (по избор)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 140.4 mg

Протеин 2.7 g

Калории 321 kJ / 76.7 kcal

Мазнини 0.4 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 16.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rye Bread

6 h 5 min

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1 h 30 min

Sandwich Bread

3 h

Brioche

8 h

Cereal Bread

5 h

Brioche Buns

2 h

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min

Farmhouse White Sandwich Bread

1 h 30 min

Gluten Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1 h

Steamed Scallion Rolls

No ratings

Mini Cherry Panettones

No ratings

Steamed Chorizo Bread Rolls

No ratings

Покажи всичко