Rustic Bread

4.8 13 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
35 slices

Съставки

  • wheat grains divided
    21 oz
  • water
    14 oz
  • fresh yeast
    1 oz
    3 tsp dried instant yeast
  • buttermilk
    4 oz
  • bread flour plus extra to dust
    5 ½ oz
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • malt powder (по избор)
    1 tsp

Трудност

средно


Хранене за 1 slice

Натрий 140.4 mg
Протеин 2.7 g
Калории 321 kJ / 76.7 kcal
Мазнини 0.4 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 16.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко