Rustic Bread

4.8 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

35 slices

Съставки

wheat grains divided
21 oz
water
14 oz
fresh yeast
1 oz
3 tsp dried instant yeast
buttermilk
4 oz
bread flour plus extra to dust
5 ½ oz
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (по избор)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 140.4 mg

Протеин 2.7 g

Калории 321 kJ / 76.7 kcal

Мазнини 0.4 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 16.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Naan Bread

2ч. 50 мин.

Portuguese Bread (Pão de água)

3ч. 45 мин.

Baguette

3ч. 45 мин.

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 мин.

Pretzel Bread

2ч.

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 мин.

Brioche

8ч.

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 мин.

Florida Cuban Rolls

3ч.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ч. 10 мин.

Pitta bread

2ч.

Peanut Butter and Jam Muffins

30 мин.

Покажи всичко