![Minestrone Minestrone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4059C55-3C21-4B00-BCA2-641C98F6B1CB/Derivates/08CD63ED-14DE-4F07-936C-CEA43AA29C1A.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 oz yellow onions, halved
- 4 ½ oz leek, cut into pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 22 oz mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, zucchini, celery, tomatoes, chard, cooked dried beans, butternut squash), cut into pieces as needed
- 36 oz water
-
2
vegetable stock cubes
или 2 heaping tsp homemade vegetable stock paste - 1 tsp salt
- 4 ½ oz pasta, dry, type ditalini or similar short dried pasta
- 6 tsp extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves
- 6 - 18 tsp Parmesan cheese, grated
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1153.4 kJ / 275.7 kcal
- Белтъци
- 8.2 g
- Въглехидрати
- 30.2 g
- Мазнини
- 13.8 g
- Наситените мазнини
- 3 g
- Фибри
- 4.5 g
- Натрий
- 709 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMinestrone
45min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min
Chicken Noodle Soup
50min
Borscht
25min
Asparagus Cream Soup
25min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35min
Heirloom Tomato Gazpacho
1 godz. 10 min
Creamy mushroom soup
20min
White Bean Soup
2h 45 min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Creamy pea soup
40min