Minestrone

4.1 70 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

yellow onions halved
3 oz
leek cut into pieces
4 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, zucchini, celery, tomatoes, chard, cooked dried beans, butternut squash), cut into pieces as needed
22 oz
water
36 oz
vegetable stock cubes
2
2 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt
1 tsp
pasta, dry, type ditalini or similar short dried pasta
4 ½ oz
extra virgin olive oil
6 tsp
fresh basil leaves
6
Parmesan cheese, grated
6 - 18 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 709 mg

Протеин 8.2 g

Калории 1153.4 kJ / 275.7 kcal

Мазнини 13.8 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 30.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Noodle Soup

50 мин.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 мин.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 мин.

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 мин.

Creamy Mushroom Soup

25 мин.

Chicken and Bulgur Soup

40 мин.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 мин.

Salmon Miso Soup

30 мин.

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Няма оценки

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Няма оценки

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

35 мин.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 мин.

Покажи всичко