Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.8 120 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

8 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Rote Bete geschält
800 g
natives Olivenöl
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijon-Senf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (по избор)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (по избор)
2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 437 mg

Протеин 9 g

Калории 1271 kJ / 304 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Рецепти
Австрия

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Рецепти
Германия

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Grünkohl-Kartoffel-Frittata

1 h 10 min

Brokkoli-Wurst-Salat

10 min

Reissalat

1 h 30 min

Frühstücks-Omelette

35 min

Lauwarmer Krautsalat

10 min

Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

45 min

Grüne Spargel-Frittata

25 min

Weizen-Ofengemüse-Salat

1 h

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 min

Kimchi

74 h 15 min

Ricotta

20 h 30 min

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

25 min

Покажи всичко