Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.8 109 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

8 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Rote Bete geschält
800 g
natives Olivenöl
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijon-Senf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (по избор)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (по избор)
2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 437 mg

Протеин 9 g

Калории 1271 kJ / 304 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Рецепти
Австрия

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Рецепти
Германия

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nizza-Salat

40 мин.

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1ч.

Reissalat mit Paprikadressing

30 мин.

Melanzani-Linsen-Salat

40 мин.

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

25 мин.

Waldorfsalat mit Mandarinen

20 мин.

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25 мин.

Bohnen-Avocado-Salat

15 мин.

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

25 мин.

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2ч. 15 мин.

Avocado-Erdnuss-Dressing

5 мин.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 мин.

Покажи всичко