Преминете към основното съдържание Търсене

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
4.8 133 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
8 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Wasser
    500 g
  • Rote Bete geschält
    800 g
  • natives Olivenöl
    140 g
  • Weißweinessig
    60 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Dijon-Senf
    1 TL
  • Ahornsirup
    15 g
  • Basilikum, getrocknet
    5 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Rucola
    120 g
  • Burrata in Stücken
    250 g
  • Granatapfelkerne (по избор)
    2 EL
  • Pecannüsse, gehackt (по избор)
    2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 437 mg
Протеин 9 g
Калории 1271 kJ / 304 kcal
Мазнини 25 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Рецепти
Австрия
Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Рецепти
Германия
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

4.4(81)

50 min

Pintxo Donosti

4.7(276)

5 min

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

4.4(33)

40 min

Spinat-Tomaten-Salat

4.3(193)

20 min

Tomaten-Schinken-Schichtsalat

4.3(248)

35 min

Romanesco-Salat

4.3(50)

1 h 40 min

Vitello Tonnato

4.3(20)

24 h

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

4.2(56)

30 min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

4.5(149)

40 min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(192)

40 min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.6(181)

1 h 20 min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

3.9(354)

40 min

 Покажи всичко