Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.8 173 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

8 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Rote Bete geschält
800 g
natives Olivenöl
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijon-Senf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (по избор)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (по избор)
2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 437 mg

Протеин 9 g

Калории 1271 kJ / 304 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 13 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Frische Küche hat immer Saison! 30 Рецепти
Германия

Frische Küche hat immer Saison! 28 Рецепти
Австрия

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rucola-Süßkartoffel-Salat mit Avocado

50 мин.

Power-Quinoa-Salat

45 мин.

Schweinebauch-Bällchen mit Süß-sauer-Sauce

4ч. 30 мин.

Marinierte Möhren

2ч. 35 мин.

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20 мин.

Oliven-Paté

5 мин.

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2ч. 15 мин.

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 мин.

Mais-Laibchen

30 мин.

Couscous-Kräuter-Salat

1ч.

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5 мин.

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30 мин.

Покажи всичко