Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

4.7 3 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

Zucca

600 g di zucca (arancia), a cubetti (2 cm)
30 g di semi di zucca
10 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto e pasta

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
80 g di gherigli di noce
30 g di funghi porcini secchi
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco
50 g di olio di oliva
1600 g di acqua
1 ½ cucchiaio di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di pasta secca (es. rigatoni)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 24.9 g

Калории 3317.3 kJ / 792.9 kcal

Мазнини 37 g

Въглехидрати 94.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucina autunnale quotidiana 8 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di patate con piselli

50 Min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1 Std.

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 Min

La magia dei sandwich

Keine Bewertungen

Frittelle di verdure multicolori

20 Min

Padella di verdure alla mediterranea

Keine Bewertungen

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1 Std.

Börek in teglia

1 Std.

Ragù alla bolognese (vegan)

50 Min

Gnocchi One-Pot

40 Min

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Keine Bewertungen

Verdure al forno marinate

50 Min

Покажи всичко