Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

4.2 106 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 35 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 400 g di farina di grano duro + q.b.
  • 4 uova
  • 5 g di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaini rasi di pepe nero macinato
  • 50 g di burro a pezzettini congelati (vedere consiglio)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 37.7 g
Калории 3335 kJ / 797 kcal
Мазнини 38.1 g
Фибри 3.8 g
Въглехидрати 80.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко